Lince Gelo Seco

A Lince Gelo Seco trabalha com o Gelo Seco produzido pela CRYOBRAS, a maior produtora de Gelo Seco do Brasil, e por meio de revendas e centros de distribuição próprios ou com franquias já nascemos como o maior distribuidor de gelo seco do país. De acordo com nossa cultura corporativa, optamos por oferecer com segurança os produtos da mais alta qualidade e tendo como meta a popularização desse extraordinário produto no Brasil, a exemplo de sua popularidade já atingida em outros países. Através de uma rede estratégica de instalações de fabricação e distribuição de última geração, nós vendemos e distribuímos Gelo Seco de grau alimentício para todos os principais setores em todo o país.

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O QUE É GELO SECO?

Gelo Seco é o dióxido de carbono congelado , uma parte normal da atmosfera da nossa terra. É o gás que exalamos durante a respiração e o gás que as plantas usam na fotossíntese. É também o mesmo gás comumente adicionado à água para produzir água com gás. Este gás é frequentemente capturado durante processos industriais e reciclado para fazer gelo seco.

Gelo Seco é particularmente útil para congelar e manter as coisas congeladas devido à sua temperatura muito fria: -78,5 ° C. Gelo seco é amplamente utilizado porque é simples de congelar e fácil de manusear usando luvas isoladas. O Gelo Seco muda diretamente de um sólido para uma sublimação de gás – em condições atmosféricas normais, sem passar por um estágio de líquido úmido. Por isso, recebe o nome “gelo seco”.

Como regra geral, o gelo seco irá sublimar a uma taxa de cinco a dez libras a cada 24 horas em uma caixa de gelo típica. Essa sublimação continua desde o momento da compra; portanto, pegue o Dry Ice o mais próximo do tempo que for necessário. Trazer uma caixa de gelo ou algum outro recipiente isolado para segurar o gelo seco e diminuir a taxa de sublimação. Gelo Seco sublima mais rapidamente que o gelo normal, mas prolonga a vida do gelo regular.

É melhor não armazenar Gelo Seco no seu freezer porque o termostato do seu freezer irá desligar o freezer devido ao frio extremo do Gelo Seco! É claro que se o freezer estiver quebrado, o Dry Ice salvará todos os seus produtos congelados.

Carregadores comerciais de perecíveis geralmente usam gelo seco mesmo para produtos não congelados. O gelo seco dá mais que o dobro da energia de resfriamento por quilo de peso e três vezes a energia de resfriamento por volume do que o gelo comum de água ( H 2 O ). Muitas vezes é misturado com gelo regular para economizar peso de envio e estender a energia de resfriamento do gelo de água. Às vezes, o gelo seco é produzido no local a partir de CO 2 líquido . A neve de gelo seco resultante é embalada no topo de um contêiner de transporte que oferece resfriamento prolongado sem equipamentos e conexões de refrigeração elétrica.

ACAMPAMENTO E VIAGEM COM GELO SECO

Planeje usar 5 a 10 quilos de gelo seco para cada período de 24 horas, dependendo do tamanho da caixa de gelo. O gelo seco manterá tudo congelado nesta caixa de gelo, incluindo gelo extra, portanto, mantenha os produtos não congelados para serem refrigerados com gelo comum em uma caixa de gelo separada.  Para contêineres maiores e mais tempo de acampamento ou viagem, multiplique as quantidades de gelo seco. O gelo seco,  -78,5 ° C, congelará e manterá tudo congelado em seu recipiente até que esteja completamente sublimado.

COMO EMBALAR O GELO SECO
Se o Gelo Seco for colocado em cima dos alimentos, funcionará melhor. No entanto, às vezes é assim que muitas pessoas preferem manter o gelo seco no fundo da caixa de gelo por conveniência. Ao embalar itens no recipiente, preencha o espaço vazio com jornal amassado ou outro preenchimento. Qualquer “espaço aéreo morto” fará com que o Gelo Seco sublime mais rapidamente. O melhor recipiente de armazenamento é uma caixa com isolamento de uretano de três polegadas de espessura. Alinhando o interior de sua caixa de gelo com folhas de isopor aumentará a vida do gelo seco. A sublimação do Gelo Seco (mudando de um sólido para um gás) irá variar dependendo da temperatura, pressão do ar e espessura do isolamento. Quanto mais gelo seco você tiver armazenado no recipiente, mais tempo vai durar.

TRANSPORTAR GELO SECO

Planejar a entrega do Gelo Seco com a Lince o mais próximo possível do tempo necessário. Se possível embalar itens isolantes, como sacos de dormir ao redor da caixa de gelo. Isso aumentará o tempo que dura o gelo seco. Se for transportado dentro de um carro ou van (não no porta-malas) por mais de 10 minutos, verifique se há ar fresco.

Depoimento: Depois de 15 minutos com o Gelo Seco apenas em sua sacola de papel no banco do passageiro ao meu lado, comecei a respirar mais rápido e mais rápido como se estivesse fazendo uma corrida. Eu não conseguia descobrir por que estava tão sem fôlego até que vi que o sistema de ar do carro estava na posição de recirculação, e não o ar fresco do lado de fora.

TRANSPORTAR POR AVIÃO

Pegue o gelo seco o mais próximo possível da hora de partida. Levá-lo em um recipiente bem isolado, como uma caixa de gelo ou pacote macio isolado. Se for transportado dentro de um carro ou van por mais de 10 minutos, verifique se há ar fresco disponível. A maioria das companhias aéreas não permitirá que você leve mais de dois quilos de Gelo Seco no avião sem medidas especiais. Como o gelo seco irá sublimar continuamente a partir do momento da compra, você pode declarar com segurança que não há mais de dois quilos no momento do check-in no aeroporto. Seco O gelo irá sublimar ligeiramente mais rápido devido à menor pressão que a companhia aérea mantém durante o vôo. Faça planos para refrigerar ou adicionar Gelo Seco ao chegar ao seu destino.

COMO FAZER EFEITOS ESPECIAIS?

NEVOEIRO DE GELO SECO

Gelo Seco quando combinado com água quente da torneira pode produzir água borbulhante vigorosa e nevoeiro volumoso. Por exemplo, com 2 Quilos de gelo seco em 15 litros de água quente, a maior quantidade de névoa será produzida nos primeiros 5 a 10 minutos. Haverá muito menos neblina pelos próximos 5 a 10 minutos enquanto a água esfria e o volume de Gelo Seco diminui. Enquanto a água esfria, o nevoeiro fica mais fino. O Gelo Seco produz nevoeiro devido à sua temperatura fria, -78,5 ° C, imerso em água quente, cria uma nuvem de vapor de água verdadeira. Quando a água fica mais fria que 10 ° C, o Gelo Seco pára de produzir névoa, mas continua a sublimar e borbulhar.

ADICIONAR GELO SECO NAS BEBIDAS

Não há problema em colocar gelo seco em bebidas para beber, desde que o gelo seco égrau alimentício. Use 1 a 2 Quilos de gelo seco para cada 4 Litros de bebida à temperatura ambiente. Use pedaços grandes de Gelo Seco, não pedaços pequenos. O Gelo Seco é mais pesado que o gelo e afundará até o fundo. Não use gelo regular! O Gelo Seco fará o resfriamento e não deve ser ingerido ou engolido. Demasiado gelo seco irá congelar a bebida para ter mais tempo. Ele irá borbulhar e emitir mais névoa quando a bebida estiver em temperatura ambiente. Quando a maior parte do gelo seco tiver sublimado, ele se cercará de gelo e flutuará até o topo. Ainda há um pequeno pedaço de Gelo Seco no centro desses pedaços de gelo, por isso não os sirva ou coma. Com cuidado, coloque a bebida em copos sem gelo seco. Adicione gelo regular a copos para bebidas mais frias.

EFEITO DE BRUXA

Uma professora da primeira série me deu a melhor receita de “feitiçaria”: 1 lata de suco de uva. (Cor escura) 1 pote suco de abacaxi. Aproximadamente 1,5 Quilos de gelo seco. (Não use gelo regular)

Misture os sucos da temperatura ambiente juntos. Quando estiver pronto para uma infusão especial, adicione o Gelo Seco. Não toque diretamente no Gelo Seco, mas use luvas ou pinças com isolamento. Encha o suco em xícaras sem gelo seco e será perfeitamente seguro. Se você quiser bebidas mais frias adicionar gelo aos copos não a taça de ponche.

 **(usar Gelo Seco de grau alimentício) usado para fazer com que o gelo seco tenha a mesma qualidade de CO 2 usado para fontes de refrigerante e também que o gelo seco possa ser usado para transportar alimentos e produtos.)

GELADOS SECO “Bomba Caseira”

Pequenos pedaços de gelo seco colocados em um frasco de refrigerante de plástico de um litro vazio e depois enchidos com água quente de ¼ a ½ podem explodir de 2 a 120 segundos depois que o topo estiver firmemente apertado. Também pode rachar em qualquer lugar e não funcionar. Use luvas e proteção para os olhos porque a explosão resultante pode empurrar perigosamente pedaços da garrafa de plástico ou do tampo da garrafa. Uma mulher que está muito perto perdeu o olho da tampa do frasco ejetado, então certifique-se de que ninguém esteja segurando a garrafa, nem ninguém perto dela quando ela explodir. Embora a explosão respingue principalmente gás carbônico e água, muitos municípios os classificam com fogos de artifício mais perigosos e os proíbem. Às vezes, essas bombas de gelo são chamadas de “dispositivos terroristas” e as pessoas que as usam podem ser presas. A defesa lógica explica que não há reação química – apenas uma mudança no estado da matéria – de um sólido para um gás.  Sempre supervisione as crianças em torno do gelo seco. É claro que usar qualquer outra coisa além de garrafas de plástico é ainda mais perigoso e nunca deve ser permitido!

GELADEIRA QUEBRADA OU FALTA DE ENERGIA?

O gelo seco manterá as coisas congeladas quando a energia acabar ou o freezer quebrar.

FALTA DE ENERGIA

Se a eletricidade estiver fora por um breve período de tempo, mantenha a geladeira e o freezer fechados e tudo ficará bem. O tempo em que tudo ficará congelado ou frio dependerá do tipo de freezer ou refrigerador, da configuração do termostato e da temperatura ao redor do aparelho. Se você tiver um gerador doméstico, sua geladeira e seu freezer estarão seguros por um bom tempo. De modo geral, em um dia quente de verão após a primeira hora, para cada hora que passa, um dia equivalente de armazenamento será perdido para itens refrigerados. Três a seis horas podem representar dois a cinco dias de armazenamento. Para o freezer, dependendo de quão cheio é, (quanto mais cheio, melhor) as coisas ficarão congeladas de três a seis horas em um freezer e até doze horas para um freezer.

Siga as instruções para cada aparelho abaixo:

CONGELADOR NÃO FUNCIONA

Não toque diretamente no Gelo Seco. Use luvas isoladas, porta-luvas, toalha, etc. Use as seguintes diretrizes para cada tipo de freezer. Para cada período de 24 horas:

(1) Congelador no fundo:use 7 a 10 quilos.
(2) Congelador no topo:use 11 a 13 quilos.
(3) Lado a lado Congelador:use 15 a 18 quilos. Coloque cada laje, começando com a prateleira superior, em cima do alimento a ser mantido congelado. As prateleiras inferiores serão mantidas congeladas pelo gelo seco acima dele.
(4) Freezer: use 18 a 22 quilos. Ao retirar os alimentos congelados, levante cuidadosamente a placa de gelo seco com luvas, luvas de cozinha, toalha, etc., sem tocar diretamente no gelo seco.

REFRIGERADOR NÃO FUNCIONANDO

Para cada período de 12 a 24 horas, coloque 5 quilos de gelo seco na prateleira inferior do refrigerador para esfriar. Não toque no gelo seco com as mãos nuas. Não o coloque diretamente na prateleira de vidro, mas use jornal ou outra proteção isolada, como uma almofada quente entre o Gelo Seco e a prateleira. Quando o gelo seco é sublimado, substitua-o. Mantenha gelo seco extra em uma caixa de gelo. Porque gelo seco é congelado CO 2, carbonatará recipientes abertos. A água carbonatada é boa, mas o leite carbonatado tem um gosto diferente! Também qualquer coisa muito perto do Gelo Seco pode congelar. Cuidado com os itens abaixo da prateleira inferior, pois eles podem congelar também.

ELIMINAÇÃO

Quando terminar com o Gelo Seco, desembrulhe e deixe-o à temperatura ambiente numa área bem ventilada. Vai sublimar de um sólido para um gás. NÃO deixe o Gelo Seco sem vigilância em torno das crianças. Se você quiser um fantástico vulcão simulado, coloque água quente e coloque o restante do Gelo Seco em seu lixo. Use óculos de segurança e recue. Isso fará uma erupção maravilhosa.

PROJETOS ESCOLARES

VULCÃO

Gelo Seco pode adicionar o toque certo ao vulcão escolar típico. A “fumaça” sairá pela parte superior e fluirá pelos lados por vários minutos. Dentro do vulcão deve ser um recipiente para manter a água quente. Se a água quente não estiver imediatamente disponível, use uma garrafa térmica para armazená-la. Quanto mais quente a água estiver (quase fervendo se sob supervisão de um adulto), melhor. O fundo deve estar bem fechado. Caso contrário, a névoa de gelo seco vazará pela parte inferior. Use massa ou outro selante. No momento da erupção, use luvas e coloque pequenos pedaços de gelo seco na água quente. O vulcão borbulha e a nevoa fica por vários minutos.

CÂMERA DE NUVEM

Uma câmara de nuvem fácil de fazer pode ser usada para observar partículas Alfa ou Beta. Use um recipiente de vidro raso claro Pirex que não irá quebrar em um freezer. Cubra o fundo dentro do prato com feltro preto ou papel preto. Corte um pedaço de papelão maior que o topo do prato. Despeje álcool em um lado do papelão. Coloque o papelão no prato com o lado molhado para baixo. Aqueça o papelão com a mão ou algo mais quente, como um ferro. Coloque o prato em uma laje de gelo seco. O álcool irá formar uma nuvem. Brilha uma luz através do lado do prato para observar as trilhas de vapor. Algumas trilhas de vapor natural podem ser vistas a tempo, embora você possa ter que colocar álcool no papelão várias vezes. Coloque uma fonte de raios alfa, como um mostrador de relógio iluminado de moda antiga ou um manto de lanterna dentro para ver mais trilhas de íons na câmara de nuvem. Use uma fonte de luz, como uma lanterna brilhante, para ver melhor a trilha da nuvem.

SODA DE COZIMENTO

O hidrogenocarbonato de sódio (NaHCO 3 ), também chamado de bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio e bicarbonato de sódio, é uma substância química importante. São produzidas centenas de milhares de toneladas por ano para uso em panificação e na produção de outros produtos químicos. Uma maneira de fazer este composto em casa ou no laboratório de química da escola é usar gelo seco, sal, carbonato de amônio e vinagre.

COMETA

Você pode fazer um cometa em miniatura e ver como ele sublima – como um cometa real sendo aquecido pelo Sol! Certifique-se de ter supervisão de um adulto. Os materiais que você precisará são Gelo Seco (dióxido de carbono sólido), uma tigela grande, um saco de lixo, vários sacos plásticos menores, luvas, um martelo, água, areia e algumas gotas de amônia. Compre cerca de 3 quilos de gelo seco. Tenha muito cuidado ao manusear Gelo Seco e use sempre luvas. O dióxido de carbono sólido é muito mais frio que o gelo e, se tocar a sua pele, vai doer como se tivesse sido queimado pelo fogo. Use um saco de lixo de plástico para alinhar uma tigela grande o suficiente para conter um litro de água. Coloque duas xícaras de água na tigela forrada. Adicione algumas colheradas de areia. Polvilhe com algumas gotas de amônia e mexa bem a mistura. Usando luvas, envolva o gelo seco em vários sacos plásticos. Use um martelo para bater o gelo seco em pequenos pedaços. Quando o gelo seco é esmagado, adicione cerca de duas xícaras enquanto agita a “sopa” do seu cometa. Continue mexendo enquanto o gelo seco congela a água. Quando a mistura está quase completamente congelada, Levante-o usando o forro de plástico de sua tigela e moldar a mistura envolvida em uma bola. Quando o “cometa” é congelado e pode manter sua forma por conta própria, desembrulhe-o e coloque-o em algum lugar onde possa assisti-lo. O gelo seco irá sublimar em um gás. Você pode ver jatos de gás carbônico dispararem do seu cometa. Depois de um tempo, seu cometa vai encolher e ficar sem caroço, como um cometa que foi erodido pelo sol. (Baseado em uma receita de Dennis Schatz, Pacific Science Center, Seattle, WA.)

Outro projeto COMET desenvolvido pela UC Berkeley é chamado de “Make a Comet”
http://cse.ssl.berkeley.edu/comod/mmcom.html

“Esta unidade gira em torno da natureza intrigante do gelo seco e da curiosidade incessante que provoca em todos aqueles que têm a oportunidade de interagir com ele. Sempre que a ciência (especialmente química) é retratada no cinema ou na televisão, você pode quase garantir que você veja o gelo seco borbulhando em um líquido colorido. Vídeos de música, filmes de terror, peças teatrais e Halloween freqüentemente apresentam sua névoa pesada e sinuosa lenta e silenciosamente rastejando por uma superfície. Embora seja talvez o último símbolo da “ciência divertida”, os alunos raramente têm a oportunidade de explorá-lo na aula de ciências, provavelmente porque muitos professores muitas vezes não sabem onde obtê-lo, não sabem o que fazer com ele e se sentem intimidados por questões de segurança. todas essas questões,e para construir sobre o apelo maravilhoso de gelo seco para fornecer uma experiência de aprendizagem de ciência altamente memorável e poderosa “.

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